O filme explora, ao destacar a localidade onde vive a personagem Maria, uma jovem Kaqchikel de dezessete anos, e suas experiências em torno do sexo, da família e do trabalho e suas relações com questões mais amplas como a pobreza, o tráfico e roubo de crianças e recém-nascidos, a dominação masculina e a dominação linguística e a exploração do agronegócio. Esta última e suas relações com o modo de vida dos trabalhadores rurais constitui o principal tema abordado no presente trabalho. A obra, é baseada na história real de Maria, é um retrato único da vida de um povoado, uma janela que se abre para uma paisagem composta por realidades singulares e verdades universais sobre a condição humana

Ixcanul significa vulcão no dialeto Maya da etnia Kaqchikel, e carrega consigo toda simbologia cultural de um elemento que se incorpora no cotidiano das vidas que habitam as terras próximas a ele. Talvez por isso e não por acaso, Ixcanul, como é denominado o vulcão situado no país guatemalteco, tenha dado de empréstimo o nome ao filme produzido por Jayro Bustamante em 2015 na Guatemala, cuja narrativa se passa em uma fazenda de café localizada aos pés deste vulcão.